酒店消費 買單 看單技巧


酒店消費 買單 看單技巧


~灌單手法~

1.暗渡陳倉~~~買單時跟小姐一搭一唱搞的你失神而瞞混過去 。

2.魚目混珠~~~藉由跑檯或換小姐的名義虛報坐檯節數 。

3.拋磚引玉~~~藉由招待--酒,熱炒,秀舞等等,再從別的消費項目將帳單金額提高 。

4.偷天換日~~~以同年份的B級酒取代A級酒以減少成本 。

5.瞞天過海~~~ 將空酒瓶換充成已開過的酒以提高開酒數量。



~看單技巧~

快~~~~~買單速度要快以節省節數 。

狠~~~~~只要發現有異常消費項目一定要問清楚,不可礙於情面而充耳不聞 。

準~~~~~時間記得清,小姐看分明,喝酒性不亂,小費不亂給 。



~行銷花招~


奪命連環摳~~~ 每日一小摳,三天一大摳,就是要摳到你不好意思為止。


乾坤大挪移~~~以電話祕書,網路留言方式冒充小姐或幹部哈拉打屁以達到客人上門的目的 (此類方式一定被灌%15以上)


傷心斷腸劍 ~~~謊報生日快到或業績壓力,裝可憐以誘騙客人上門。 



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